Runsaasti makua
Menu
Ravintola Fontin menusta rakennat makunystyröitäsi myötäilevän ja hetkeen sopivan kokonaisuuden. Keitaamme tarjoaa kutsuvan paikan maukkaille hetkille – meillä viihdyt niin pienemmässä pöytäseurassa kuin isomman porukan kesken. Suosittuihin ajankohtiin ja isommalle porukalle suosittelemme pöytävarausta.
Alkuruot ja salaatit
-
1 VORSCHMACK L, G
12 €pikkelöityä punajuurta, suolakurkkua, friteerattua perunaa, smetanaa
-
2 ETANAT (G)
11 €valkosipulivoita & Peltolan blue -juustoa, paahdettua leipää
-
3 TIIKERIRAVUT L, (G)
13 €chilivoissa paistettuja tiikerirapuja, limeä, seesaminsiemeniä, paahdettua leipää
-
4 SIENIKEITTO L, (G)
11 / 16 €kermainen sienikeitto, yrttiöljyä, paahdettua leipää
-
5 ANTIPASTO
12 / 18 €leikkeleitä, oliiveja, juustoja, paahdettua leipää
-
6 CAESARSALAATTI L, (G)
15 / 18 €Grillatulla maalaiskanalla tai jokiravuilla, romainesalaattia, talon caesarkastiketta, parmesaania & krutonkeja.
-
7 MAALAISSALAATTI L, G
18 €salaattia, kirsikkatomaattia, parmankinkkua, maalaiskanaa, keitettyä kananmunaa, friteerattua perunaa, aiolia
-
8 KYLMÄSAVULOHISALAATTI L, G
18 €salaattia, kirsikkatomaattia, pikkelöityä kurkkua, kylmäsavulohta, tilliperunaa, crema fraichea
-
9 RANSKALAISET L, G
6 €+ valkosipulidippi
-
10 BATAATTIRANSKALAISET L, G
7 €+ valkosipulidippi
Pääruoat
-
1 SIIKA L, G
26 €paistettua siikaa, fenkolia, jokirapukastiketta, perunapyreetä
-
2 MAISSIKANA L, G
23 €naapurin grillattua maalaiskanaa, sitruuna-mascarponerisottoa, paahdettuja kasviksia, tummaa sitruunakastiketta
-
3 JALLUPATA L, G
19 €mureaksi haudutettuja lihoja, pekonia ja sieniä pippurisessa jallukastikkeessa & talon lohkoperunaa
-
4 KURPITSARISOTTO (VEGAANI) L,G
18 €risottoa, paahdettua kurpitsaa
-
5 FONTIN PIPPURIPIHVI L, G
29 €härän sisäfilettä, konjakki-pippurikastiketta, paistettuja sieniä, valkosipuliperunaa
-
6 RAPUPASTA L
18 €jokiravun pyrstöjä, puolikuivattua tomaattia, kevätsipulia
-
7 POSSUNPOSKIPASTA L
18 €paahdettua porsaanposkea, kermaista sienikastiketta, graavattua keltuaista
-
8 FONTIN BURGERI L
18 €pihvi kotimaisesta naudan jauhelihasta, Jukolan cheddarjuustoa, savupekonia, salaattia, tomaattia, suolakurkkua, pikkelöityä punasipulia & chilimajoneesia. Lisäksi chilillä maustettua kaalisalaattia & ranskalaiset perunat valkosipulidipillä
Pizzat
-
1 ARIAL VL
13 €tomaattia, bufala mozzarellaa, rucolaa, mustapippuria
-
2 TIMES NEW ROMAN VL
15 €ilmakuivattua kinkkua, vuohenjuustoa, balsamicoa, rucolaa
-
3 HELVETICA
15 €fior di latte mozzarellaa, kevätsipulia, karamellisoitua sipulia, vuohenjuustoa
-
4 CAMBRIA VL
15 €Italialaista salamia, grillattuja Portobello-sieniä, mozzarellaa, yrttiöljyä
-
5 YEYEY VL
16 €chilimarinoita jättikatkaravunpyrstöjä, chorizoa, puolikuivattua tomaattia, kevätsipulia, aiolia
-
7 ROCKWELL VL
16 €maalaiskanaa, savupekonia, kananmunaa, suolakurkkua, rucolaa
-
8 CALIBRI VL
17 €kylmäsavulohta, punasipulia, creme fraichea, mummonkurkkuja
-
8 OPTIMA
18 €fior di latte mozzarellaa, spianata calabrese salamia, marinoitua punasipulia, peltola blue
-
9 BATANG
18 €fior di latte mozzarellaa, savupekonia, maalaiskanaa, karamellisoitua sipulia, persikkaa
Jälkiruoat
-
1 LAKRITSI PANNACOTTA L, G
10 €vadelmaa, sitruunamarenkia
-
2 SUKLAA L, G
10 €tummasuklaa brownie, maitosuklaa mousse, paahdettua valkosuklaata, kirsikkaa
-
3 JUUSTOLAUTANEN G
12 €valikoima juustoja, siemennäkkileipää, tuoreita hedelmiä
-
4 JÄÄTELÖPALLO
5 €kysy valikoimaa
Tarkkaan harkituista yksityiskohdista syntyy eheä makujen sinfonia
Fontissa mennään tänäänkin herkullisen ruoan ehdoilla. Mukavan väliajoin vaihtuva menumme tarjoaa aina parastaan, alkaen tuoreista raaka-aineista viimeisteltyyn lautaselliseen. Keittiöpäällikkö Janne Roivas kertoo keittiönsä idean: ”Kaikkien hyvien annoksien pohjalla on tietenkin laadukkaat raaka-aineet, ja niistä me täällä Fontissa pidämme kiinni. Käytämme vain ensiluokkaisia, laadukkaita raaka-aineita. Alakerran Aalto Yökerhon puolella pysymme järjestämään istuvia illallisia isollekin porukalle”.