Ravintola Fontin menusta rakennat makunystyröitäsi myötäilevän ja hetkeen sopivan kokonaisuuden. Keitaamme tarjoaa kutsuvan paikan maukkaille hetkille – meillä viihdyt niin pienemmässä pöytäseurassa kuin isomman porukan kesken. Suosittuihin ajankohtiin ja isommalle porukalle suosittelemme pöytävarausta.
Alkuruoat ja salaatit
1 Peltolan blue etanat L,(G)
11 €Etanoita valkosipulivoissa ja Peltolan blue sinihomejuustoa
2 Ravunpyrstöt L
13 €Paneroituja jättikatkaravunpyrstöjä, ponzu-kastiketta ja basilika-aiolia
3 Caesar salaatti pieni/iso L,(G)
10 / 13 €Romaine-salaattia, krutonkia, parmesaania ja talon caesarkastiketta.
+ 5€
Lisäksi maissikanan rinta tai kylmäsavulohi
4 Vuohenjuustosalaatti pieni/iso VL,G
11 / 17 €Grillattua vuohenjuustoa, karamellisoitua pähkinää, kuivattua kirsikkatomaattia, paahdettuja pinjansiemeniä, päärynäkompottia
5 Talon antipasto (L), (G)
12 / 18 €Valikoima leikkeleitä, marinoituja oliiveja, juustoa ja paahdettua leipää
Pääruoat
1 Naudan flank steak L,G
25 €Grillattua naudan kuvetta (US/FI), timjamikastiketta ja palsternakkapyrettä
2 Siika L,G
27 €Paistettua siikaa, perunapyrettä, ruohosipuli beurre blanc kastiketta
3 Jallupata L,G
19 €Pitkään haudutettuja lihoja ja pekonia kermaisessa pippurikastikkeessa, sieniä ja perunapyrettä
4 Fontin juustoburgeri L,(G)
18 €Jauhelihapihvi kotimaisesta naudanlihasta, talon hampurilaiskastike, Jukolan cheddarjuustoa, salaattia, tomaattia, pikkelöityä kurkkua Lisäksi ranskalaiset perunat ja basilika-aioli
5 Maissikana L,G
23 €Grillattua maissikanan rintaa (FR), appelsiinirisottoa, paahdettuja pinjansiemeniä ja marsalakastiketta
6 Punajuurta & vuohenjuustoa VL, G
20 €Punajuuripyöryköitä, palsternakkapyrettä, porkkanaa ja parsakaalia
Pizzat
1 Arial
13 €Fior di latte mozzarella, puolikuivattu kirsikkatomaatti, mustapippuri ja rucola
2 Times new roman
15 €Vuohenjuusto, ilmakuivattu kinkku, rucola ja balsamikastike
3 Cambria
15 €Fior di latte mozzarella, Napolin salami, paahdettu portobello-sieni, punasipuli ja yrttiöljy
4 Helvetica vol 3
15 €Fior di latte mozzarella, vuohenjuusto, karamellisoitu pähkinä ja kevätsipuli
5 Rockwell
16 €Grillattu kana, savupekoni, kananmuna, suolakurkku ja rucola
6 Calibri vol 3
17 €Fior di latte mozzarella, kylmäsavulohi, kirjolohen mäti ja mummonkurkku
7 Yeyey
17 €Jättikatkaravun pyrstö, chorizo, kuivattu kirsikkatomaatti, basilika-aioli ja kevätsipuli
Jälkiruoat
1 Suklaabrownie
10 €Suklaakakku tummasta suklaasta, pähkinäsuklaakreemiä, vadelmasorbettia
2 Mustikkaleivos
10 €Mustikkafinancier, valkosuklaata ja kardemumma-tuorejuustojäätelöä
3 Sorbetti L
8 €Sorbettia, marenkia, kauramurua ja timjamia
4 Juustolautanen
12 €Valikoima juustoja, päärynäkompottia ja siemennäkkäriä
Fontissa mennään tänäänkin herkullisen ruoan ehdoilla. Mukavan väliajoin vaihtuva menumme tarjoaa aina parastaan, alkaen tuoreista raaka-aineista viimeisteltyyn lautaselliseen. Keittiöpäällikkö Janne Roivas kertoo keittiönsä idean: ”Kaikkien hyvien annoksien pohjalla on tietenkin laadukkaat raaka-aineet, ja niistä me täällä Fontissa pidämme kiinni. Käytämme vain ensiluokkaisia, laadukkaita raaka-aineita. Alakerran Aalto Yökerhon puolella pysymme järjestämään istuvia illallisia isollekin porukalle”.